医療法人 永井病院

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栄養コラム

外来透析弁当

2024.06.07

栄養管理室では、外来透析患者さんへの食事の聞き取りを行っています。

この数年、新型コロナなどで思うように患者さんにお会いできていませんでしたが、

お弁当も再開し、コロナ禍前の状況に戻ってきました◎

透析担当の管理栄養士も2人から4人に増え、新しいメンバーとともにご挨拶に伺っています。

久しぶりの患者さんもみえますが、最近の食事の様子や気になっていることをいろいろ話してくれます。

透析弁当については、皆さん本当に喜んでくれており、

『ほんとにおいしいわ』

『味も、量も問題なし!』など嬉しいお言葉です。

中には、鶏肉が嫌いだから別メニューで...と言われる方もみえますが、現在は1種類のみの提供のため了承いただいております。

コロナ禍でお弁当中止の時期も、たくさんの方が再開の希望をされていました。

特別なメニューではなく、基本的には入院患者さんと同じメニューですが、皆さんに喜んでいただいて嬉しいです。

これからも、患者さんにとって食の相談者として身近な存在に感じてもらえるといいなあと思っています◎

透析弁当赤魚透析弁当松風焼き

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