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夏メニュー

今年になって始めての焼きピーマンが献立にあがりました。

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大量にピーマンを使ってのこのメニューがやってくると、
今年も夏がやってきたな・・・と感じるのは栄養管理室だけでしょうか・・・?。

味やにおいが苦手なかたも見えるかもしれませんが、カラフルな盛り付けと初夏の香りを感じていただければ・・・と思います。

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地元農家では、エンドウ豆やソラマメが収穫の時期を迎えています。今後、実エンドウを使った豆ご飯も予定しており、旬の食材を使った貴重なメニューを楽しみにしてください◎

2018.05.15 07:56|日記

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